Frisch zubereitet, ist dies sowohl ein pikanter Butteraufstrich auf Brot, Brötchen oder Baguette, darüber eventuell eine dünne Scheibe Räucherlachs oder Lachsforellenfilet aufgelegt, ergibt sehr feine Appetithäppchen welche man als Fingerfood zu Wein, Bier oder Sekt, als auch zu einem kleinen
Estragonbutter Rezept | Mamas Rezepte - mit Bild und
Bei diesem Rezept Estragonbutter wird wie bei der allseits bekannten Kräuterbutter, weiche Butter mit klein geschnittenen frischen Estragonblättern und für einen zusätzlichen pikanten Geschmack, mit frisch abgeriebener Zitronenschale und ein paar Tropfen Zitronensaft, eine Butterzubereitung zubereitet.